夏季轻脂，餐餐有肉

每次酱牛肉都要先出一锅高汤，这样可以吃一顿越式牛肉粉，纯牛腱高汤，油脂含量极低，搭配鱼露，少一点点的味啉。装碗时先垫半碗豆芽，煮上50g挂面或干米粉，浇汤，牛肉切片摆好，撒一大把罗勒。最后根据口味挤上鲜柠檬或青桔汁，加一勺水腌的蒜蓉辣椒。牛肉摆不下了，其实是一顿很正经的减脂餐🤣 #晚餐•2018年8月3日#

2018-08-03