天然手搓冰粉&滑溜凉虾&山泉水凉糕

凉糕凉虾+红糖糖浆：糯米粉15，大米粉25，玉米淀粉10，水450，所有粉+200克的水搅匀，不用静置，250克水烧开，加入面糊，中小火搅拌8-10分钟，凉糕加入碗里，凉虾用漏勺漏入冰水中，放冰箱冷藏几个小时定型即可。很软很成型，无石灰和其它成分。

2018-08-03