2018年08月04日

青红辣椒炒香干！
原料：青红辣椒各两颗、香干（豆制品扁的小方块的）4片。
做法如下：
将原料全切丝，锅里放油，放入切好的青红辣椒后开火，炒2分钟，加入适量的生抽酱油，盖锅盖焖1分钟，加入香干，炒2分钟加少许盐一点点就好（香干会自带有咸味）翻炒一下盖锅盖1分钟即可出锅！简单好做，味道又好，豆制品含蛋白可以代替肉的摄入量，健康！

2018-08-04