新派酥皮流心月饼

请问老师，为啥我这个是个软柿子？摸上去很软，整个都是软踏踏的？黄油是用的室温软化到还未成液体状的时候呀。完全不酥脆。只有一点点硬皮，整个都是软踏踏的。

2018-08-07