午餐•2018年8月8日

中式营养餐之
米香狮子头
做法奉上:
糯米提前泡一夜，猪肉剁成茸，加淖好水的香菇，胡萝卜，藕丁，放盐，料酒。胡椒粉鸡蛋清和水淀粉 搅打上劲，团成丸子，滚上糯米，上笼蒸40分钟
锅里倒入金瓜汁，放入蒸好的黄小米，调入盐，味精，一点白糖，勾薄芡，收锅浇在狮子头上，放上淖熟的西兰花和泡好的枸杞就ok
图7是现在唯一还在开的铁~~小美人鱼 #午餐•2018年8月8日#

2018-08-08