我家_菜谱 做过 《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶) 第一次做,清水煮珍珠,放入冰水后,捏开一颗珍珠,感觉不太熟,看了失败作品的分析后,再放入黑糖水中煮,煮粘稠后,再捏开一颗看,里面全透了,放入杯中,加入牛奶冰块后,珍珠吃起来硬了很多,有些吃着还有粉的味道……味道是不错的,就是珍珠的感觉不理想,问题是出在哪个步骤呢?? 2018-08-08