波兰种白吐司

📝谢谢楼主分享～方子很棒，就是自己还要多加练习！
面团水少加了30克，糖放了40克。185度上下火35分钟
很松软，裹了一点红糖在里面～
缺点：侧腰有点塌陷，不知道是不是火候有点不够！理想是做出纵向一丝丝拉丝感觉的绵密吐司！

2018-08-09