刘了了丶 做过 "沉甸甸"的香蕉戚风 果然是沉甸甸滴~口感真滴是湿润柔软,比其他香蕉蛋糕那种烤过得香蕉味轻很多很多。随手记录一下,这个用了3蛋6寸的模具,面糊得有9分多满了,下次应该换一个大点的模具,165℃烤了55分钟,有点过了,下次应该适当降温,或者降低上火温度,表皮太厚了。 #早餐•2018年8月10日# 2018-08-10