千层饼

#千层饼#半斤面粉，适量白糖，揉成软面团大概160的水。发酵2倍。分成多个小剂子，擀成薄片叠加起来，分别刷油酥撒盐（油酥面粉比例1:1）最后包起来，稍擀几下，下锅

2018-08-10