早餐•2018年8月10日

跟着小高姐做的，有改动

中筋面粉 1/2cup
玉米粉（细） 1/2cup
糖 20-30ml
酵母 2g
鸡蛋 2个
水 1/2cup
油 1/5cup
水果玉米 一根

室温发酵一小时后入冰箱隔夜冷藏
第二天早上取出排气，铸铁锅刷油后倒入，室温发酵1-1.5小时
烤箱175度30min（实际前15min180度，后10min200度）

改进：
试试面粉：玉米面2:1
烤箱200度预热，放入铸铁锅后跳至上下火180度。 #早餐•2018年8月10日##作作美食#

2018-08-10