三月里小雨 做过 早餐•2018年8月11日 #早餐•2018年8月11日#酥饼(400克面粉加入5克盐,80克熟油,200左右温水和成光滑的面团醒半小时,油酥200面粉加入100克油,我是分成12等分,把面皮包上油酥擀压折叠三再摁压再折叠,共擀两次醒十分钟,这时可包任何馅料,这次包的豆沙,一个包了30克感觉太多了点,20克差不多了,记录一下备用) 2018-08-11