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咖喱双菇——金针菇和杏鲍菇的完美相遇

放的家里种的辣椒,不辣结果后来又加了一点辣椒粉。刚开始放咖喱粉和盐的时候我关火了,直接搅拌的,发现味道不够又加了不少盐和咖喱粉。后面还是把火打开再翻炒几下才更入味。这次油也放多了,下次注意油放少点,最后放调料的时候还是开火放。

2018-08-11