柠檬戚风小蛋糕【北鼎烤箱食谱】

炎热的夏天，吃点酸酸的味道实在太对胃口了。蛋黄糊里我加多了一点柠檬汁；最后的糖浆不成功，因为糖粉只剩下一点点了，反正味道也是酸酸的，我喜欢。觉得这款蛋糕用到的粉有点多，下次减点看会不会蓬松点。口感还是很赞的，有点像芝士蛋糕的味道。

2018-08-12