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皮蛋瘦肉粥

1.没有做成肉丝,而是把猪肉切碎,更加喜欢这种口感~

2.用泰国香米泡水隔夜,可煮了十分钟还没开花,煮了25分钟也是下图的状态,考虑是不是米的原因,煮粥应该用另一种米~

3.皮蛋切碎了是很好吃,可是真的好难切(T_T)总是粘在刀背上呢(T_T)

2018-08-12