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Yukii炒蛋 做过

【健康零食】燕麦坚果意式脆饼

记笔记:
蜂蜜少加10g,成品基本没有甜味;
20g全麦粉+10g杏仁粉+10g椰子粉=取代60g中粉,成品酥脆;
加了不少酸奶,还是有点干;
加了>1/2tbsp的肉桂,不到1/2的干姜粉,成品几乎没有姜味,看来要做成gingerbread man的味道还需要多加干姜粉。

2018-08-12