晚餐•2018年8月13日

今天晚餐。老公突发奇想想吃西餐。煎了牛扒，羊排，彩椒芦笋带子，moscato白葡萄甜酒。
羊排很好吃，第一次这种方法做。
今天的方法，costco羊排洗净吸干水，盐少许，孜然粉，蒜蓉腌制。锡纸包裹350℉ 45分钟，打开正面朝上，再撒盐少许，孜然粉，上火烧2-3分钟。完成。
方法二，羊排洗净吸干水，盐少许，孜然粉，蒜蓉，rosemary腌制。放油锅煎一下封住汁。不用盖锡纸，焗炉350℉ 25-35分钟。完成。 #晚餐•2018年8月13日#

2018-08-13