腌小黄瓜

#凉拌黄瓜#
z先生不去南安的时候通常是我这个PA把他的行程排满，和谁见面，和谁吃饭，参加什么活动。今天有人说以后不要自诩PA, 改叫manager director 好了。
这两天z先生被我安排着赶四场。其中每天有一场是学校的迎新会。我负责交代人物关系，他负责社交。我想这是最好的配合了。其中最好玩的部分是，我说台上的人是某某老师，可你要记得明天会是谁谁的家长。我又说坐你后面的不仅仅是谁谁谁的家长，还是某某老师。此刻你是老师我是家长，下一刻你成了家长，而我成了老师。好吧，这确实是不怎么好形容的人物关系。总之四年来每次迎新会，与其说是迎新不如说是熟人社交而已。
老三今年要上学了，我的忧虑好像多了很多。不像是老二上学那会。没擦过屁股的我，担心无法帮老三收拾烂摊子。怕老三不能融入，不抗打。担心无法很好的平衡处理三个人的学业。很多事情我从来没有担心过老大老二，很多事情老大老二很少让我担心。两个闺女永远是给我意外的天使，我怕老三是给我惊吓的恶魔。

今天小小学的头头说老二当面说她中文说的不对，要求代替她去别的班讲中文。我这直言不讳的老二看似内向，却有着强大的内心。小学的学业校长竟然说老大很外向，已经不是第一次被人说这家伙外向了。这丫头不知道是有多会装，永远在我面前表现的如此内向。

虽然是凉拌黄瓜，但每个人都有不同的方法。有时用醋，有时候只用盐，有时候什么都不放。
这次是有点小泡菜的感觉，把黄瓜用盐腌制三小时，这个是让口感不一样的关键。腌制好的黄瓜去水，放少许醋酱油糖香油。用单独的小碗把蒜末和辣椒爆香倒入黄瓜中，搅拌均匀即可。 #午餐•2018年8月13日#

2018-08-13