cann829 做过 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心 水油皮擀时容易破 不过成品除了巧克力的层次差点其他都还凑合 是综合了2个方子做的 用的这种烫面法 省时间(虽然也很做了3小时) 2018-08-13