明霓1998 做过 白吐司面包 忘记金像吸水太厉害。水没有预留,我今天用的又不是筋度特别高的面粉,导致今天败的很惨,面团状态,发酵状态全部出了问题。组织异常粗糙,还有沉积。 #晚餐•2018年8月16日# 2018-08-16