A_Cat
做过
冬瓜紫菜汤
冬瓜紫菜汤
【冬瓜】一段(妈妈家拿的),切薄块;
【紫菜】一片(婆婆家给的),撕条状;
【葱花】一丢丢
💖按照菜谱烧的,冬瓜下油锅炒的,爆得很厉害,老爸说是油太热了,而且冬瓜里有水分,容易爆。(本宝宝打算因此放弃冬瓜🙃)
于是,解决办法是关火加水盖盖子自个儿闷去。😂
闷了十分钟有余,冬瓜透明状,下紫菜、葱花、盐,起锅。
味道较淡。 #午餐•2018年8月17日##一人食##汤汤水水#
2018-08-17