【小嶋老师】杂莓巧克力玛芬蛋糕

#晚餐•2018年8月17日##烘焙进阶之路#终于拔掉这颗老草。泡打粉加多了，牛奶换成了水，因为做到一半才发现没有牛奶，没加巧克力，新鲜蓝莓口感一般，正好80g，细砂糖少加了10g，一开始酥粒要150g我觉得太不可能了，我铺满蛋糕表面也没用多少，但事实上，烤了就显得酥粒少了，没压蓝莓，点缀用的每日坚果

2018-08-17