好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

交作业，但这个做的并不好
我的酥皮不知道为啥，放上去几分钟后就自己开裂了，就是图片上那样的，有姐妹们帮我解答这个疑问吗？是天气太热的缘故吗？
我的面包也没有很松软，自我感觉是天气太热发太快，发过头了。

2018-08-18