一人食：凉拌鸡腿肉

#午餐•2018年8月18日##德国站#做的清汤版的，做法更像葱油焗鸡？
用的鸡上腿，开刀腌制后电饭锅底垫鸡皮葱姜，皮朝下放鸡腿，直接按加热煮到电饭锅跳档就好了~
鸡腿切肉冷冻放凉，鸡骨头多的话还能另外熬汤。
锅里剩下的材料再次煮开，浇到切好的葱姜蒜末上就好啦~
吃的时候就是二者混到一起…像我这种懒惰从头到尾只用一个盘子的，就会直接把鸡肉撕到调料盘里~

2018-08-18