晚餐•2018年8月19日

泡椒凤爪：儿子爱吃这道菜，买了10只凤爪。
1、先将凤爪指甲剪掉、改刀、汆水，洗一下。
2、放上姜、花椒、大料、香叶、桂皮，盐少许，煮12分钟左右，捞出放冷水中冲凉备用。
3、沥干水分放入泡椒、米醋、白糖、盐、桂皮、香叶、花椒大料，放入冰箱冷藏一宿，就可以吃了。 #晚餐•2018年8月19日#

2018-08-19