早餐•2018年8月19日

#早餐•2018年8月19日##爱翩翩之朝食#原来子固路有一家据说二代人都做冰糖发糕的找不着了，菜场门口有时有卖的，看着米就不好，不如还是自己来吧😁
       原料：粳米（不要说你分不清糯米和粳米，就是一般煮饭的）、冰糖、木薯粉（也可以不放）、水
       做法：米泡一晚（夏天放冰箱吧，不然馊了又怪我[皱眉]），早起冰糖加水煮开晾凉，米水木薯粉一起料理机打碎，倒入模具上锅蒸，我洒了些妞妈从桂林带来的桂花，香的勒。
       最好用大的平底模具，一厘米高度的米浆，受热均匀。没有称用料份量，我都是佛性做事儿，随意随缘，不行再来，淡了加点蜜，放冰箱冷藏后Q弹甜糯，简直了。
       那个这么大人就不要流口水了……

2018-08-19