超越美心！流心奶黄月饼：原味&可可&抹茶

一次成功，教程很棒，所有难点都提及的相当仔细，再次感谢老师的认真教学。感觉自己可以出单了～就是脱模是边角还是有点粘，不知道是不是皮子太软了，没有红外线温度计完全，凭感觉可能是内陷温度不够。一天出了50个，方子还是很快手的。只要冰箱容量够大😂😂

2018-08-19