袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

freestyle炸鸡
用淀粉 油 白糖 把鸡锤腌制一会儿，加入白胡椒粉，一点点五香粉，一点点红椒粉，一点点点点肉桂粉，又随手加了点姜黄粉和沙姜粉想辟腥味（因为都有姜字哈哈），然后看着加盐，适量生抽老抽，蚝油，搓匀之后发现有点干，又加了点凉白开喝一点盐再冷藏，第二天炸发现味道还挺好的？记录一下呗～可以试试蘸芝麻炸 我面包糠忘了裹 咳咳

2018-08-20