2018年08月20日

#晚餐•2018年8月20日#姥姥爱吃的果冻――木糖醇无糖版

①冰水+2个削皮切好的桃子+两片柠檬+25g木糖醇浸泡1h。
②3片吉利丁泡1min 拧干。
③水200g+木糖醇15g+吉利丁 微波炉30s融化 晾温。
④+100g冰水降温 晾凉+柠檬水15g。
⑤ 杯子放桃子+水+薄荷叶 冷藏一晚。

一个桃子不够了 放了罐头，吉利丁2片太少了 软软的 也很好吃 姥姥更爱吃Q的。

2018-08-20