棋格紫米慕斯

感谢有这么好的方子！口感极棒。记录一下，首先加糖到了35克，然后油纸覆盖表面和筛棋格失败，还需努力，28金盘的一片三蛋蛋糕底太薄，没那么漂亮，下次换戚风再试，夏天酷热，淡奶油的打发可以再硬一些。

2018-08-21