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#便当#2018.08.21
今日份便当
茄汁炒蛋+西兰花炒鸡胸+清炒苦瓜+煎鸡胸+紫薯

鸡蛋打散 平底锅刷上油 倒入鸡蛋略微凝固后搅散（锅要热热的状态）还有一点点湿润的状态装起 再刷点油 倒入切小块的番茄 小火炒出汤汁倒入鸡蛋撒盐即可。
西兰花切小朵 焯水 鸡胸切片加盐巴，生抽，耗油腌制冰箱过夜（木有时间的小伙伴15min也是可以的）平底锅刷油炒至变色加入西兰花翻一会会加盐巴即可出锅（西兰花已经是熟的了 所以不要炒太久哦，会变黄）
苦瓜切片（可以加点盐巴腌制一会会去除苦味）平底锅放油，爆香蒜蓉 放入苦瓜炒熟即可。
鸡胸对半切，加盐巴 黑胡椒 生抽腌制冰箱过夜（木有时间的小伙伴15min也是可以的）平底锅刷油 中火煎至变色 小火盖锅盖形成烤箱的形式 3min左右就关火哦

2018-08-21