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抹茶馒头(一次发酵)

低粉100g、高粉150g、全麦粉100g
水200g
奶粉10g
抹茶8.5g
糖8g
盐2g

1.加全麦粉是为了减肥,用高低粉是因为……家里没中粉了
2.只加了一点点盐,结果咸味很明显,下次不加了
3.不太甜,糖放的不够
4.口感还行╮( ̄▽ ̄)╭

2018-08-22