红糖发糕（成功率百分之百！）

今天又做了个八寸的，还没有到八分满就感觉有点发过了，蒸出来果然中间有点塌，是不是酵母给多了？还有就是每次蒸出来的组织孔很大吃起来口感不细腻，是什么原因呢？

2018-08-22