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#monbento减脂便当##早餐.Day 390# 早，简单的早餐杂蔬拌老豆腐，豆腐提供优质蛋白，蔬菜提供维生素、矿物质和膳食纤维。鸡蛋、红薯和豆浆。昨天听到一个人说，西红柿不能生吃，营养物质吸收不了。好多人知道番茄中富含番茄红素，番茄红素是油溶性的，会觉得一定要用油炒。其实我们吃的一餐食物中都是含有油的，没必要特意去用油炒。加热对西红柿中的维生素C有破坏作用，那是不是西红柿也不能加热吃了，其实没必要纠结，生吃熟吃都可以。

2018-08-23