图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

因为我忘记擦干水，进去煎的时候噼里啪啦，所以煎黑了，但真的没有破皮，即使外面已经黑了，里面仍是很嫩，很多汁的。方子是好方子，下次再试。

2018-08-26