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吃吃的爱--致生命中那些不得不记录的美食

#晚餐•2018年8月26日##大掌柜的村炮儿系列##但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前#今天大掌柜打卡的是大连的网红店,号称大连老菜第一名的松云居!

哈哈哈,是的,我又粗来浪啦!赶着暑假的小尾巴!第一站来到大连,第一顿就吃到了最好吃的大连老菜!

食材配搭是我从来木有见过的,比如图二、三的红烧焖子,里面有虾仁(巨大个儿),鱿鱼,海肠,瑶柱,木耳,红烧之后还要拌上稍带甜味的芝麻酱,味道相当独特

图四是大头菜爆炒海螺片,螺片鲜中带甜,香脆爽口,和圆白菜爆炒在一起,意外的配一脸,好吃又下饭

图五是软炸肉,咸中有甜,焦香酥脆,是吃一口就停不下来的那种

图六就厉害啦,反正我以前从来没有想过这几样食材居然可以组合在一起,而且还能辣么好吃!茄子粉条炖蚬子!巨好吃!我家大宝从来不爱吃蚬子蛤蜊一类的小海鲜,今天他居然赞不绝口!蚬子壳吐了一盘子!比我吃的还多!茄子炖的非常软烂入味,因为有蚬子鲜味的加持,真是美味至极!

2018-08-26

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