清蒸梭子蟹

#晚餐•2018年8月27日#8月公飞蟹正肥美之时，不过，蒸之前一定要把捆蟹腿的橡皮筋剪掉，否则，会有点橡胶味;吃时，不蘸调料，更能品尝蟹的鲜味，胃不太好的人，还是蘸料为佳。今天蟹子涨价了，40元一斤，3个公蟹45元，平均15/个。

2018-08-27