美龄粥

南京大排档的美龄粥是必点的，这回自己做！其实感觉还好啦，不麻烦！前天晚上浸好黄豆和米，早上起来先用料理机打豆浆，过滤，然后就直接用豆浆加水煮粥，小米饭煲煮粥需要1个半小时，这期间把山药蒸好，压成泥。粥出锅后加山药泥，冰糖搅拌就👌🏾了，可惜这枸杞的颜色不美丽，坏了这颜值。

2018-08-27