晚餐•2018年8月27日

#晚餐•2018年8月27日##愛伱.不言而喻！#
简易版干锅虾
放了家里有的土豆藕和洋葱，土豆藕片切的薄薄的脆脆的还入味，简简单单炒炒，很久没吃了吃的挺爽😘
日常记录：土豆藕切薄片洗净泡加一点白醋的水里泡一会，虾处理干净油煎至变红捞出，锅里虾油煸香花椒麻椒捞出不要，热油下葱姜蒜干辣椒小米辣段洋葱碎爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入土豆藕片翻炒，倒入少许生抽一点老抽炒至断生，倒入虾加一小勺糖再倒入少许啤酒烧至收干，调入适量加一点十三香和孜然炒匀，撒葱花出锅。

2018-08-27