午餐•2018年8月27日

Kotteri Ramen Nalitake - Ramen spécial 15€
à base de sauce soja； peu de graisse：+un bouillon
extremement lourd的一餐，需要走多一点路好好消化掉了。
面是依旧很劲道，鸡蛋也是柔软fondant的，叉烧巨好吃，入味但不咸（比起汤底），软呼呼的又不至于绵烂，就是太薄了点😂 点的少油的油脂也糊了厚厚一层，soja底以为会淡一点，结果加了半碗bouillon还是死咸的，到后面每吃一口都感觉口腔被腌渍… 旁边的日本小哥只吃了一半，我居然把面都唆完了😅 然后店里应该没有哪个客人猛到能把汤也喝完吧，一直觉得这家店每个月盐和水的花销是不是挺大的hh （去年第一次吃的是miso底，把我和yl咸的，一半都没吃完还不停加水，越吃越多，吓到yl不敢再来哈哈哈哈）
#午餐•2018年8月27日#

2018-08-27