广式月饼详解

交作业了，白莲蓉咸蛋黄月饼～
新模具未到货，手痒拿着原来买的木模开光，可是咸蛋黄相对模具太大，已滚粘了粉，还是难脱模，个个都有点变形。当练手好了。😜

2018-08-27