午餐•2018年8月29日

#午餐•2018年8月29日#肉酿牛排菇😍不粘锅橄榄油煎的，图2是切开面，鲜香诱人！颈背肉馅 葱花 姜末 白胡椒粉 五香粉 耗油 盐 淡花椒油 香油 少许蛋清 干淀粉调的肉馅，酿肉的时候菇内要拍上一层薄薄的干淀粉，全程小火煎制。清洗牛排菇的时候不能浸泡，要用流水冲洗，洗完尽快用厨房纸把菇内菇外的水吸干。

2018-08-29