2018年08月30日

～糯玉米面全蛋糕～

鸡    蛋             4个
砂    糖           50克
玉米面          120克
纯牛奶             30克
玉米油             30克

全蛋隔温水分次入糖拌匀后蛋盆离水，继续打发至表层有明显纹理，加入牛奶，玉米油拌匀，最后将玉米粉分两次加入拌匀。
烤箱175度提前预热，入烤箱烤二十分钟后在表层盖层锡纸（以防表层烤焦）再5～10分钟！

2018-08-30