椰蓉酥

180度烤了18分钟，颜色有点深。油减了10g，糖减了12g，个人感觉还是甜一点，下次可以减15g，揉小扁球的时候感觉好油，满手都是油呀，这是正常的吗？烤完口感还可以，热着里面有点不够酥，明天凉透了再瞧瞧。记录一下下次改进。

2018-08-30