低温慢煮牛排

#午餐•2018年8月31日#低温牛排
用百里香，玫瑰海盐和胡椒腌制了3个小时，
再用小美，55℃煮了30分钟，
后用黄油煎第一面1分钟，
第二面30秒。
切开后，已经没有粉红了，
但味道非常棒👍
有黄油香味，牛排的奶香，
在口里非常嫰滑，
一点没有咋咋的感觉。
没想到自己做的牛排比饭店的还好吃。
最重要女儿喜欢

2018-08-31