巧克力戚风

#晚餐•2018年8月31日#女儿超级喜欢。大约1.5倍的量（减油减糖，没放玉米淀粉）做一个8寸，一个6寸。
记录：
一、可可粉30，牛奶145，玉米油95，巧克力50，糖（蛋黄中）30，低粉120，蛋黄8个
二、柠檬汁几滴，蛋白8个，糖（蛋白中）70

2018-08-31