我的厨房不能没有烤箱

#早餐•2018年9月3日#



苹果燕麦布丁 | 健康·三餐

我们的世界里掺杂着太多而又复杂的人际关系，而烘焙的天地里有的只是原料们的互相辉映，每每心情不好的时候就放空心思去做甜品，甜品给我带来舌尖享受的同时也给我带来愉悦的心情。
在食品安全问题层出不穷的今天，自己亲手烘焙，能吃到最新鲜更健康的美味。少了添加剂的纷扰，少了反式脂肪酸带给我们的可怕疾病，只享受烤箱带给我们的新鲜的恬静食物的美妙。所以为了家人的健康，我的厨房，不能没有烤箱。
特别是在这炎炎夏日，谁都不愿意待在油腻腻的厨房汗流浃背的煮饭，这个时候烤箱就是我们的好帮手 ，只要按照食谱，拌上调料，设定好温度，时间，就可以用烤箱烤出披萨，鸡翅，花甲，羊肉，蛋挞，蛋糕等诸多美食，不像中餐要考虑灶台，温度，烤箱管都不用管，该干嘛就干嘛，就算朋友忽然说要来吃饭，那也简单至极，因为我有烤箱啊，一个人就可以完成一桌菜，西点烘焙的好处就是只要你严格按照方子，想失败也很难，朋友们吃的也开心。真的，没有什么是烤箱搞不定的 !
做料理一般都离不开蒸，煮，煎，炸，炒，使用烤箱代替这些工序，所需要的调料用量会少很多，还能够保持食材原有的味道，不像中餐快炒容易用油量过大，主要是快炒需要用油做导热介质，即使是蒸鱼，最后为了好吃，还要淋一勺热油，用烤箱做，尤其是肉类，高温可以把肉里面的油脂逼出来，连盐都可以大大减少，健康少油少盐，对我们的身体有益而无害。
近些年来，中国家庭里陆陆续续的出现了烤箱这件新鲜的家电，周围的朋友也对饮食健康越来越重视，由原先的喜欢到店铺去购买面包，蛋糕等甜品，，到现在的宁愿在自己家多花点时间和精力去烘焙，家里的小孩也参与其中，这样即健康营养又增加了家庭的烘焙体验，给生活增添了乐趣。烤箱是家庭欢乐的理想道具。我的厨房不能没有烤箱 !
同时在烘焙过程中，不喜欢等待的人，却也在制作间里学会捋顺自己的毛躁，学会风轻云淡，享受着自我劳动的满足感，成就感。
北鼎小kate是国内独家陶瓷油涂层，一擦一抹，干净如新，7大功能模式，什么都能做，31.5L家庭大容量，是懂我中国胃的料理烤箱，除了强大的功能外，小kate的高颜值也彻底把我征服，希望和小kate一起创作出更多的健康美食分享给大家。北鼎小kate你值得拥有 ! 北鼎小kate和我一起回家吧 ! ! !👻

2018-09-02