五仁月饼～不用转化糖浆的版本

想为五仁月饼代言也是挺难的…
饼皮配方完全不适合啊，根本不成团，又加了很多面和水。饼皮和馅的比例也自己调整了。不知道大家按配方怎么做出来的，大概是我缺少技术吧…做到怀疑人生，应该不会有第二次了，以后直接用酥皮包五仁好了～

2018-09-04