晚餐•2018年9月5日

#晚餐•2018年9月5日#鸡胸肉压扁，撒上盐和黑椒，放上sage（网上翻译过来叫鼠尾草），再加上芝士，卷起后再在外面卷上培根，先煎后烤（200C，20分钟）。
另外做了Gordon Ramsay的bread sauce（味道很好！感兴趣的找他的pheasant食谱，里面配的面包酱做法）

新鲜Sage第一次吃，之前的都是吃的干的sage。 新鲜sage好难吃！😂 我想就像榴莲香菜一样，只有爱与恨两个极端，没有中间者。

家里那位倒是能接受，他不吃培根，他那份我煮后好就取走了培根。

2018-09-06