Jing20120204 做过 摩卡大理石冻芝士蛋糕 感谢作者提供如此简洁又全面的方子,第一次做感觉很好。几个tips记录在此:1. 冷藏后蛋糕表面有水珠,不能用厨房纸轻蘸,否则蛋糕表面出现气孔洞洞 2. 不知是卡夫的奶酪酸味大还是柠檬汁多了,感觉有点偏酸 3.吃起来好罪恶,不敢多吃😄 2018-09-06