2018年09月06日

好好吃的自制虾丸呢！棒棒哒！虾去壳净重105g就能做这么一大碗，😄，手工剁碎小虾虾，加一小颗鸡蛋里的蛋清，少许胡椒粉，2-3g盐，1-2g味精，一点点细白砂糖，手工揉匀，然后慢慢加入玉米淀粉，粉量以手中粉团实际情况添加，加多点就是比较Q弹，加少点就是比较有虾肉的味儿。依个人喜好加玉米淀粉哦！😋作品图原色原图😁

2018-09-06